Úvodná strana > Knižnica > Dá sa zmeniť púšť na oázu?

Dá sa zmeniť púšť na oázu?


Energia a prírodné zdroje spolu súvisia. Efektívne využívanie energie a zdrojov je najlepším spôsobom ako chrániť klímu. Práve preto je dôležité rozmýšľať nielen o budúcnosti energie, ale aj o budúcnosti prírodných zdrojov.

Svetová populácia narastá, ale to neplatí o zásobách prírodných zdrojov. Od roku 1959 sa veľkosť územia určeného na poľnohospodárske účely takmer vôbec nezväčšila, hoci svetová populácia sa v tom istom období zdvojnásobila. Rozvojové krajiny už čelia jednotlivým problémom, ktoré súvisia s dezertifikáciou (proces premeny úrodnej zeme na púšť) a vplývajú na produkciu potravy.

Čo najefektívnejšie využitie prírodných zdrojov, ktoré máme a ľudský dôvtip sú čiastočnou odpoveďou na otázku, ktorá sa nachádza v názve tohto článku. Diskusia, ktorej hosťom bude Maria Antonia Morales Perez, prezidentka Medzinárodného výboru pre plasty v poľnohospodárstve, pomôže študentom pochopiť niektoré techniky, ktoré vedci vyvinuli za účelom rekultivácie dezertifikovanej pôdy a jej využitia na pestovanie úrody.

Plastikultúra je názov techniky, ktorú využívajú veľkopodnikatelia aj malopodnikatelia v poľnohospodárstve snažiaci sa získať čo najviac potravy. Termín plastikultúra v širokom zmysle vystihuje mnohoraké využitie plastov v poľnohospodárstve. Napríklad, v ázijsko-pacifickom regióne, kde mnoho drobnopestovateľov má menej než jeden hektár zeme, na ktorom môžu vypestovať svoju úrodu, narastá záujem o materiály a technológiu, ktoré majú zintenzívňujúci účinok pri pestovaní.

Použitie jednoduchých plastových konštrukcií na ochranu úrody je jedným z najpoprednejších riešení. Nielenže pomáhajú pestovateľom každý rok vyprodukovať viac úrody s vyšším výnosom, ale zelenina, ktorá je vypestovaná v týchto konštrukciách je zvyčajne kvalitnejšia než tá, ktorá rastie na otvorenom priestranstve.

Existujú mnohé spôsoby využitia plastov v poľnohospodárstve:

  • Plastové fólie: tieto fólie pokrývajú (buď čiastočne alebo úplne) úsek zeme, chránia pôdu a hnojivá pred vonkajšími vplyvmi (vietor, dážď, atď.). Sú prospešné aj pre samotnú úrodu, pretože fólie zlepšujú zavlažovanie, bránia rastu buriny a vďaka nim je zelenina čistejšia.
  • Plastové pokrývky pôdy: nachádzajú sa v podobe fólií a napomáhajú uchovať vodu a potlačiť šírenie buriny. Používanie plastových pokrývok môže taktiež znamenať, že pestovateľ potrebuje menej pesticídov.
  • Biologicky odbúrateľné pokrývky: zaorávanie pokrývajúcich vrstiev z plastu po ich použití (namiesto ich zozbierania z poľa, očistenia od pôdy a vrátenia na recyklovanie) je praktické a pomôže to znížiť výdavky.
  • Tunely: konštruovanie plastových tunelov nad úrodou napomáha jej rýchlejšiemu rastu a chráni ju pred zlým počasím.
  • Fóliovníky a skleníky: skleníky nám umožňujú kontrolovať podmienky podmieňujúce rast od samého začiatku a prispievajú k rýchlejšiemu rastu úrody. Teplota v skleníku je zvyčajne vyššia než vonkajšia teplota. Podobne ako tunely, aj fóliovníky a skleníky poskytujú ochranu pred zlým počasím.

Mali by sme však zvážiť aj iný aspekt, a to potrebu šetriť prírodnými zdrojmi prostredníctvom uchovávania a chránenia potravy, ktorú pestujeme. V rozvojových krajinách, počas svojej cesty z farmy na jedálenský stôl až 40% potravy skončí v odpade. Efektívne používanie obalových hmôt je jedným z najdôležitejších spôsobov ako si poradiť s takýmto odpadom a ako získať čo najviac úžitku z potravy, ktorú pestujeme. Väčšina obalových hmôt v potravinárstve sú teplu odolné, čím znesú vysoké teploty počas procesov sterilizácie, vďaka ktorým sa do maximálnej miery zvýši možnosť dovážať potraviny do odľahlých regiónov.

Všetko toto poukazuje na to, že ľudstvo spoločne s plastmi dokáže nájsť riešenia problému ako uchovať naše cenné zdroje potravy.

Užitočné informácie

Plastic Europe
European Schoolnet