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Ist es möglich, eine Wüste in eine Oase zu verwandeln?


Energie und natürliche Ressourcen sind eng miteinander verbunden. Effizienter Einsatz von Energie und Ressourcen ist die beste Möglichkeit, unser Klima zu schützen. Deshalb ist es auch wichtig, sowohl über die Zukunft der Energie, als auch über die Zukunft der natürlichen Ressourcen nachzudenken.

Die Weltbevölkerung wächst - die natürlichen Ressourcen jedoch nicht. Seit 1959 ist das Farmland kaum angewachsen, obwohl sich die Weltbevölkerung in der selben Zeit verdoppelt hat. In den Entwicklungsländern gibt es bereits verschiedenste Probleme auf Grund der Desertifikation (produktives Land wird zu Wüste), die die Lebensmittelproduktion negativ beeinflussen.

Die Maximierung des effizienten Einsatzes der natürlichen Ressourcen, sowie der menschliche Einfallsreichtum, können die im Titel dieses Artikels gestellte Frage zumindest teilweise beantworten. Der Chat, der von Maria Antonia Morales Perez, der Präsidentin des internationalen Komitees für Kunststoffe in der Landwirtschaft, geleitet wird hilft SchülerInnen dabei, einige der Techniken zu verstehen, die entwickelt wurden, um Wüstenland wieder in Ackerland umzuwandeln.

Sowohl große als auch kleine Bauernhöfe sind zur Verbesserung ihrer Getreideproduktion auf Kunststoffe angewiesen. Der Begriff “Plasticulture” (Verwendung von Kunststoff in der Landwirtschaft) beschreibt die vielen Einsatzmöglichkeiten von Kunststoffen in der Landwirtschaft. Im Asien-Pazifik-Raum zum Beispiel, wo viele kleinere Bauern weniger als einen Hektar Land zum Anbau zur Verfügung haben, gibt es große Nachfrage nach Materialien und Technologien, die intensivere Landwirtschaft ermöglichen.

Eine der führenden Lösungen ist der Einsatz von einfachen Kunststoffstrukturen zum Schutz des Getreides. Sie helfen den Bauern nicht nur dabei jedes Jahr mehr Getreide zu produzieren, sondern sind auch dafür verantwortlich, dass Gemüse unter diesen Strukturen von besserer Qualität sind als jene, die auf offenem Feld wachsen.

Kunststoffe können in der Landwirtschaft auf verschiedene Art und Weise eingesetzt werden:

  • Kunststofffolien: Die Folien bedecken (entweder ganz oder teilweise) das Ackerland und schützen den Boden und die Düngemittel vor äußeren Einflüssen (Wind, Regen, etc.). Darüber hinaus sind die Folien gut für die Pflanzen, da sie die Bewässerung verbessern, Unkraut abhalten und die landwirtschaftlichen Produkte sauber bleiben
  • Kunststoffmulch: In Folienform hilft Kunststoffmulch dabei, Wasser zu konservieren und Unkraut zu unterdrücken. Der Einsatz von Kunststoffmulch bedeutet meist aber auch die Verwendung von weniger Pestiziden.
  • Biologisch abbaubarer Mulch: Das Einackern von Mulchfolien nach ihrem Gebrauch (anstatt sie von den Felder aufzusammeln, sie vom Schmutz zu reinigen und sie zu rezyklieren) ist praktisch und kann dabei helfen, Kosten zu sparen
  • Tunnel: Plastiktunnel über den Pflanzen beschleunigen das Wachstum und schützen die landwirtschaftlichen Produkte vor schlechtem Wetter.
  • Gewächshäuser: Gewächshäuser erlauben die Kontrolle der Wachstumsbedingungen von Beginn an und tragen zu einem schnelleren Wachstum der Pflanzen bei. Die Temperatur in einem Gewächshaus ist höher als im Freien. Ähnlich wie Tunnel schützen Gewächshäuser (und Gewächshäuser aus Reifen - Hoophouses) vor schlechtem Wetter.

Wir müssen jedoch auch natürliche Ressourcen erhalten, indem wir die Lebensmittel, die wir herstellen, schützen und haltbarer machen. In den Entwicklungsländern verderben rund 40% der Lebensmittel beim Transport vom Bauern zum Tisch. Effektive Verpackungen sind ein wesentlicher Faktor, um möglichst viele Lebensmittel beim Transport sowie den maximalen Ertrag der Ernte zu erhalten. Die meisten Kunststoffe, die für die Verpackung von Lebensmitteln verwendet werden, sind hitzeresistent und überstehen heiße Sterilisationsprozesse. Auch das verbessert die Chance, Lebensmittel in abgelegene Regionen zu transportieren.

All diese Maßnahmen zeigen, dass der Mensch mit Hilfe von Kunststoffen die wertvollen Lebensmittelressourcen erhalten und schützen kann.

Informationen

Plastic Europe
European Schoolnet